385, - Kr. i museumsbutikken

Rommen blev første gang serveret for engelske søfolk på Jamaica i år 1655. Og siden blev det en tradition med en daglig romration. Et særkende i Den Kongelige Britisk Flåde. Traditionen holdt ved i mere end 300 år, men stoppede 31. juli 1972.
Da udskænkningen stoppede, var der stadig lagre af rom rundt omkring på flådens skibe, og disse lagre blev tilbagekaldte. En flådeofficer i Gibraltar købte hele flådens lager af rom, og har siden solgt det til forskellige formål, til blending i andre rom og som fade. Få originale eksisterer stadig. Denne variant er en genskabning af "Den originale Navy Rum".
Når man får rommen i glasset, genvinder man ny respekt for søfolkene. Der er noget "vind i sejlene" i rommen.
| Næse: | Brændt gummi, Jamaica sødme, og Coruba estere. Så kommer der et præg af Enmore fra Guyana. |
|
Smag:
| Meget tilgængelig Navy rom. God sødme, let kaffe præg. veksler mellem søde og sure strejf - som et syrligt bolsje. |
| Finish: | Gummi rom noter varer rigtig længe. Nødder og mokka noter slutter af. |